Время на прочтение: 5 минут(ы)

 

Вы хотите похудеть, но не готовы отказаться от вкусной и сытной еды? Тогда эта подборка для вас — овощной суп для похудения: 5 рецептов!

Овощные супы — отличный выбор, если вы придерживаетесь диеты или просто следите за лишним весом. Они имеют низкую калорийность, но богаты витаминами, минералами и клетчаткой. А значит, такие супы не только помогут скорректировать вес, но и принесут максимум пользы вашему организму.

В этой статье я поделюсь с вами 5 рецептами разнообразных овощных супов для похудения. Вы узнаете, как приготовить суп на курином бульоне, с добавлением сельдерея, в виде пюре, с курицей и капустой. Расскажу, какие продукты лучше использовать, чтобы суп получился максимально полезным. А еще посчитаю для вас калории и расскажу о пользе каждого рецепта.

Приготовьтесь удивить своих близких вкусными и полезными супами и скорректировать вес без вреда для здоровья!

Овощной суп для похудения на курином бульоне

Овощной суп — отличный низкокалорийный вариант для тех, кто следит за фигурой или сидит на диете. Приготовленный на курином бульоне, он будет не только полезным, но и вкусным. Давайте посмотрим, как приготовить такой суп.

Калории и время приготовления

• На приготовление уйдет около 40 минут.
• Одна порция этого супа (250 мл) содержит примерно 120 ккал.

Ингредиенты (на 4 порции):

• 600 мл куриного бульона
• 1 морковь
• 1 луковица
• 1/2 кабачка
• 1/2 болгарского перца
• 150 г картофеля
• 1 ст.л. растительного масла
• соль, перец по вкусу
• зелень по вкусу

Выбор продуктов:

Для этого рецепта лучше выбирать сезонные овощи, желательно местного производства. Они содержат больше витаминов и минералов.

Приготовление:

1. Нарезать все овощи небольшими кубиками одинакового размера.
2. В сотейнике разогреть масло и обжарить овощи на среднем огне 5-7 минут.
3. Добавить куриный бульон, посолить и поперчить. Довести до кипения.
4. Варить суп на медленном огне 15-20 минут до готовности овощей.
5. При подаче посыпать мелко нарубленной зеленью.

Польза:

Такой суп полезен при похудении, так как имеет низкую калорийность, но при этом содержит много витаминов, минералов и клетчатки. Куриный бульон обеспечивает организм белком.

Подача:

Суп подается горячим в глубоких тарелках, посыпанный свежей зеленью. К нему хорошо подойдет отрубной хлебец.

Такой ароматный и полезный суп станет отличным дополнением вашего рациона на диете!

Приятного аппетита!

Овощной суп с сельдереем для похудения

Овощной суп с сельдереем — отличный низкокалорийный перекус для тех, кто следит за весом. Благодаря сельдерею он получается ароматным и аппетитным. Давайте разберем, как приготовить такой суп с минимумом калорий и максимумом пользы.

Калории и время приготовления

• На приготовление уйдет около 30 минут.
• Одна порция этого супа (250 мл) содержит примерно 90 ккал.

Ингредиенты (на 2 порции):

• 400 мл овощного бульона
• 1 морковь
• 1 картофелина
• 1 помидор
• 1 стебель сельдерея
• 1 ч.л. растительного масла
• соль, перец по вкусу
• зелень по вкусу

Выбор продуктов:

Лучше использовать свежие овощи и зелень. Они сохраняют больше полезных свойств.

Приготовление:

1. Очистить и нарезать все овощи небольшими кубиками.
2. Сельдерей мелко порубить.
3. В кастрюле разогреть масло и обжарить овощи 5 минут.
4. Влить бульон, довести до кипения. Варить 10-15 минут.
5. Посолить, поперчить по вкусу. Добавить мелко нарубленную зелень.

Польза:

Такой суп полезен при похудении за счет низкокалорийных ингредиентов. Сельдерей добавляет супу аромата и витаминов.

Подача:

Подавать суп горячим, посыпав зеленью. Можно добавить ломтик лимона.

Это легкий и полезный суп станет отличным дополнением к вашему диетическому рациону.

Приятного аппетита!

Овощной суп-пюре для похудения

Овощной суп-пюре — отличный низкокалорийный перекус для тех, кто контролирует вес или сидит на диете. Благодаря консистенции пюре этот суп хорошо утоляет голод. Давайте узнаем, как приготовить такой суп с максимумом пользы и минимумом калорий.

Калории и время приготовления

• На приготовление уйдёт около 40 минут.
• Одна порция этого супа (250 мл) содержит примерно 150 ккал.

Ингредиенты (на 2 порции):

• 300 мл овощного бульона
• 2 картофелины
• 1 морковь
• 1 небольшая луковица
• 1 помидор
• 1 ст.л. растительного масла
• соль, специи по вкусу
• Лучше использовать свежие овощи, они сохраняют больше полезных веществ.

Приготовление:

1. Очистить и нарезать овощи.
2. В кастрюле разогреть масло, обжарить овощи 5 минут.
3. Влить бульон, варить до готовности овощей 15-20 минут.
4. Измельчить блендером до консистенции пюре.
5. Посолить и поперчить по вкусу.

Польза:

Такой суп полезен при похудении благодаря низкой калорийности. Картофель и морковь содержат клетчатку, которая утоляет голод.

Подача:

Суп-пюре подается горячим, можно добавить зелени. Хорошо дополнит диетическое меню.

Этот сытный и полезный суп поможет скорректировать вес.

Приятного аппетита!

Овощной куриный суп для похудения

Овощной куриный суп – отличный низкокалорийный вариант для тех, кто следит за лишним весом или сидит на диете. Благодаря сочетанию овощей и курицы он получается вкусным и сытным. Давайте разберем, как приготовить такой суп с максимумом пользы.

Калории и время приготовления

• На приготовление уйдет около 40 минут.
• Одна порция этого супа (250 мл) содержит примерно 180 ккал.

Ингредиенты (на 2 порции):

• 300 г куриных грудок
• 1 морковь
• 1 картофелина
• 1 небольшая луковица
• 1 помидор
• 400 мл овощного бульона
• 1 ст.л. растительного масла
• соль, перец по вкусу
• зелень по вкусу

Выбор продуктов:

Лучше использовать свежие овощи и тушеную курицу. Они содержат больше полезных веществ.

Приготовление:

Нарезать курицу и овощи. Обжарить их на масле около 5 минут.
Влить бульон, тушить до готовности около 15 минут.
Посолить, поперчить и добавить зелень по вкусу.

Польза:

Такой суп полезен при похудении за счет низкокалорийных ингредиентов. Курица добавляет супу белка.

Подача:

Подавать суп горячим, посыпав зеленью и лимоном. Отлично дополнит диетическое меню.

Этот сытный и полезный суп поможет скорректировать вес.

Приятного аппетита!

Овощной суп с капустой для похудения

Овощной суп с капустой – отличный низкокалорийный вариант для тех, кто следит за лишним весом или придерживается диеты. Благодаря капусте он получается сытным и полезным. Давайте разберем рецепт такого супа.

Калории и время приготовления

• На приготовление уйдет около 30 минут.
• Одна порция этого супа (250 мл) содержит примерно 80 ккал.

Ингредиенты (на 2 порции):

300 г капусты
1 морковь
1 картофелина
1 луковица
2 ст.л. томатной пасты
400 мл овощного бульона
1 ст.л. растительного масла
соль, специи по вкусу

Выбор продуктов:

Лучше использовать свежую капусту и овощи. Они содержат больше витаминов и минералов.

Приготовление:

Нашинковать капусту, нарезать овощи.
Обжарить овощи с капустой на масле 5 минут.
Добавить томатную пасту, бульон, тушить 20 минут.
Приправить солью, специями.

Польза:

Такой суп полезен благодаря низкокалорийным ингредиентам. Капуста добавляет клетчатки и витаминов.

Подача:

Подавать горячим, можно добавить зелени. Отлично подойдет для диеты.

Этот сытный и полезный суп поможет скорректировать вес.

Приятного аппетита!